糖桂花酒酿蛋花甜汤

作者： Kassili

用料

• 酒酿 3勺
• 鸡蛋 1个
• 糖桂花 少许
• 水 250克

糖桂花酒酿蛋花甜汤的做法步骤

步骤 1

两人份的量哦！按自己想吃的量加水进锅里烧开。

步骤 2

加入酒酿三勺，酒酿烧开后加入少许糖试味，因为最后加入糖桂花甜度还会增加，因此甜度要略减一些。

步骤 3

调到最小火，缓慢倒入蛋液同时用筷子在锅内画圈。这样就能搅拌出漂亮的蛋花了，蛋液倒完后即可关火。

步骤 4

加入糖桂花装饰提香。美味的酒酿糖桂花甜汤就做好啦！

菜谱创建时间：2020-06-10 20:21:14