把你喜欢吃的蔬菜焯水，直接焯熟，放在容器中，我用的是鸡毛菜，你可以放你喜欢吃的青菜，金针菇一定要有，内脂豆腐，这个在这里放特别鲜
拿出这种现成的调料包
调料包里有酸汤酱，还有辣椒段
蒜末，刚才的辣椒包，还有葱段，放一点油炒香。我得葱叶拿来做葱油了，所以用了葱白
上述炒香以后倒入开水，然后再倒入酸汤酱包，这个水的多少取决于你得容器大小，让汤没过蔬菜，放一勺鸡精就可以。
我盒马鲜生买的这款肥牛不错，用的这个肥牛卷，
加入肥牛，我用的是上图的肥牛，质量很好，肉片大，肉质好。其他的盐什么都不用加了，酱料里的味道就都全了，肥牛变色就可以了，不然老了不好吃。
然后倒入容器中，开吃。
这个什么料也不用加，自己就准备个蒜末就行，比较快手。