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海鲜砂锅粥

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作者: 小鱼的卡奇
海鲜的美味,清新可口的白粥,在舌尖融合酝酿。既美味,又有营养。与其耗时排队,不如自己在家用心熬一锅好粥吧!

用料

海鲜砂锅粥的做法步骤

步骤 1

所有海鲜、贝类、虾清洗干净,鱿鱼海参改刀备用

步骤 2

葱切段、姜切沫

步骤 3

先煮粥,米水比例1:6,大火烧开。

步骤 4

大火烧开后,滚十分钟,待汤汁开始浓稠时,放入各类海鲜,改小火熬。

步骤 5

边搅拌,边小火熬,注意不要糊锅。小火熬半个小时左右,放入葱段、姜沫、盐、胡椒粉调味。

菜谱创建时间:2012-06-25 18:50:02
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