脆皮流汁.烤鸡腿

作者： -日光倾城-

简单 烤出好吃翅根🍗 想起了 冰镇的很嫩的藤椒鸡 超级简单 超级美味！

用料

• 翅根 6个
• 白胡椒 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐、味精、糖 一点点🤏

脆皮流汁.烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

1.大鸡腿 习惯做黄焖鸡 藤椒鸡 是不二选择

步骤 2

2. 翅根 大小适宜 一只手三五口就没了 很过瘾！

步骤 3

4.条形编码

步骤 4

3.精选仙坛单冻翅根 二十五元 十八根的样子 烤三次 KFC只能二根半😄

步骤 5

5. 洗干净控干水份的翅根 放适量盐/味精/一点点糖🤏 抓匀 二个小时后 厨房用纸擦拭干净水份...

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步骤 6

步骤 6

6.多擦几遍 没有水份 不仅缩短烤制的时间 还能让表皮更加外脆里嫩

步骤 7

7.擦干水份后 把白胡椒/黑胡椒 均匀撒在翅根上 溧阳天目湖有名的鱼头汤 白胡椒提鲜的 白胡椒就多放了些

步骤 8

8.某人翻了孜然的牌子 又加了些 孜然粉 撒好粉送入烤箱开烤 五十分钟的样子 每个烤箱不一样 建议看翅根表皮颜色 呈金黄色/筷子牙签/扎一下就能检测出来 熟了吗？ 出炉 装盘...

步骤 9

11.味道很好很好哦！

步骤 10

12.这是继🧊冰镇 嫩的不要不要的 藤椒鸡之后 又一个备受欢迎的菜肴...

步骤 11

9. 前两天江阴特产 带回了十斤长山米酒

步骤 12

10. 吃了好多好多啊！

脆皮流汁.烤鸡腿的小贴士

1.鸡腿/翅根 厨房用纸必须擦拭干净水份 2.烤箱开烤 烤架上烤 上下穿透力强比烤盘好 3.有一点油渍沾到烤箱正常 擦洗一下👌 4.适量就是 动动脑 这份原材加多少量 最合适...

菜谱创建时间：2020-06-10 11:12:22