牛蹄筋洗净,焯去血末
捞出冲洗干洗净控干水分
电压力锅内倒入1袋低脂卤肉汁和4勺料酒
放入牛蹄筋,依次加入姜片、小米椒。放入电压力锅内选择蹄筋无水焗口感选择“适中”
中途加菜时间到后放入白萝卜,盖上锅盖继续焗完剩余时间。
做好了非常软糯入味,香辣十足
装盘,不加一滴水和油非常好吃的香辣牛蹄筋就做好了,非常适合减肥期间食用。不加小米辣就就可以给老人和孩子吃了。
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