像我一样黄的柠檬酱

作者： 大鹏小作

逛超市看到和我一样黄的柠檬，我就动了心，岂能放过⊙ω⊙ 做了好久了，一直也没分享，主要太美味，毕竟好东西要私吞

用料

• 柠檬皮 3个
• 蛋黄 6个
• 黄油 70克
• 柠檬汁 130克
• 细砂糖 110克
• 鸡蛋 2个

像我一样黄的柠檬酱的做法步骤

步骤 1

首先把柠檬转晕，减轻刀割得疼痛ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ 接下来用失传得刀法去皮切丁

步骤 2

把我的快乐建立在柠檬之上得后果 *先去柠檬头尾这样才能按得住以免乱滚*

步骤 3

准备完毕待我蹂躏(●°u°●)​ 」

步骤 4

除去黄油把所有材料混合并充分搅拌均匀

步骤 5

倒入平底锅中，小火慢慢搅拌，一定小火小火小火，火大了变成炒鸡蛋别怪我没告诉你三遍ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ

步骤 6

炒制变稠并且柠檬香味散发，加入黄油，搅拌至完全融化混合后出锅

步骤 7

成品很稠，适合早餐各种抹，至于抹馒头面包你说了算

步骤 8

成品图，装瓶冰箱冷藏

像我一样黄的柠檬酱的小贴士

1/注意用刀安全，先切去柠檬头尾，以免乱滚 2/柠檬表皮为了保鲜会认为打一层蜡，加盐搓洗后在使用 3/黄油建议用西餐无盐黄油 4/小火小火小火

菜谱创建时间：2020-06-09 21:09:54