鸡翅解冻,洗干净剁小块,装盘备用
豆豉洗干净,放在鸡翅里面
放入盐,酱油,老抽,耗油,鸡粉,花生油,淀粉,(调料根据鸡翅分量放吧)用手抓匀,腌制三十分钟以上
上蒸笼,蒸三十分钟左右(蒸熟就行了)
蒸的时候不要放水,鸡翅会蒸出水的,成品图我放了香菜跟葱花,不喜欢的可以不放