锅中放适量水,煮开后放入热干面煮2分钟捞起,放盆中备用
龙虾去虾线去头须之后用刷子刷洗干净然后清洗四遍备用,锅中放适量油,烧热,加入大蒜炒香之后倒入龙虾大火翻炒至颜色变红倒入虾子佐料,翻炒一分钟之后加入适量白糖翻炒,倒入啤酒,啤酒要淹没虾子,开始大火焖,直到啤酒差不多烧完,大概半小时
我买的是这个佐料
虾子熟了直接盛到热干面盆中