红豆馅

作者： 緈福吃货

用料

• 红豆 550克
• 清水 1150克
• 白糖 260克
• 玉米油 290克
• 麦芽糖 130克

红豆馅的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

红豆清洗一下

步骤 3

锅里加入少许清水煮沸

步骤 4

煮沸中

步骤 5

煮好以后倒出

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步骤 6

步骤 6

放入电饭煲里，倒入1150克的清水，煮烂。

步骤 7

煮烂好的红豆倒入料理机里，加入麦芽糖130克和玉米油290克，打至细腻。

步骤 8

把打好的红豆沙倒入不粘锅里，加入一半130克白糖开始小火慢炒。

步骤 9

炒到开始变干之后倒入剩余的130克白糖继续翻炒。

步骤 10

最后炒到油亮细腻，不粘刮刀即可。

步骤 11

完美红豆沙就做好了。

步骤 12

好吃的红豆馅完工了。

菜谱创建时间：2020-06-09 18:13:43