鱼头泡饼的饼

作者： 孙嬿媞

外卖了鱼头泡饼，饼不够，自己做，太香了！

用料

• 面粉 200克
• 盐 1克
• 水 170克
• 橄榄油 少许

鱼头泡饼的饼的做法步骤

步骤 1

温水和面，醒发30分钟

步骤 2

醒发好后，把面团揉光滑，再醒10分钟

步骤 3

擀成一张大饼，表面刷油

步骤 4

从上往下卷成卷，从中间切开，分别滚圆

步骤 5

滚起来后，用手压扁，醒5分钟

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步骤 6

步骤 6

再擀成2毫米左右的圆饼

步骤 7

锅中刷油，放入饼烙，中火，刷油翻面，起泡就熟了

步骤 8

开动吧！

菜谱创建时间：2020-06-09 14:38:12