在碗中放入两勺盐、两勺蚝油,一勺生抽,调料2勺,鸡精半勺,葱花香菜蒜末适量
锅中添水烧开,将准备好的蔬菜和丸子放入锅中煮熟
将烫好的菜和丸子控水后放入碗中(也不用控太干,自然捞出即可,因为煮时加了很多水,不能全部倒入碗中)
如图,好吃的冒菜做好啦!一人份有点多,吃的我好撑!剩余还有葱花,撒在最上面了。