吃完满嘴黑超好吃的韩式炸酱面

作者： L-J菁

常常在韩国电影里看到这个吃完还要舔一圈嘴边的炸酱面，嘴角黑黑的😂好诱人，刚好入手了面条机，同事一起买了韩国春酱，可以体验一下舔嘴巴的炸酱面了😄

用料

• 肉丁 200克
• 洋葱 半个
• 蒜 4瓣
• 胡萝卜 半根
• 土豆 半个
• 黄瓜 1根
• 紫甘蓝 2片
• 春酱 5勺
• 海天黄豆酱 1勺
• 本地产黑酱 1勺

吃完满嘴黑超好吃的韩式炸酱面的做法步骤

步骤 1

先将所有的蔬菜类切成小丁，洋葱蒜切丁，我用的手拉搅拌器，也很方便，来点黄豆酱和黑酱

步骤 2

用的这个春酱，略微一点点甜

步骤 3

偷懒用的这个搅碎洋葱和大蒜，

步骤 4

五花肉切成同红萝卜土豆大小差不多的丁

步骤 5

热锅凉油先炒肉，加入洋葱蒜末，翻炒片刻加红萝卜土豆丁，翻炒一会儿加黑酱，黄豆酱，春酱，如果感觉稠就加一点水，收汁即可，真的是黑乎乎的😂

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步骤 6

步骤 6

面条机选的细面，圆圆的细面吃炸酱面刚好

步骤 7

没加鸡蛋的面看起来不错，有韧性还滑溜溜的，煮6-8分钟左右

步骤 8

稍过一下凉水赶紧捞起来

步骤 9

切好黄瓜丝紫甘蓝丝，面上洒酱拌匀

步骤 10

很好吃啊😋真的是要舔嘴啊😂

菜谱创建时间：2020-06-09 13:55:35