前面步骤忘记拍了,先把肉熬出肉,加料酒,加酱肉、胡椒粉、蚝油。搅拌均匀下四季豆粒,再下土豆,快熟了加洋葱,加盐味精。放凉备用
面粉加适量水和盐、适量食用油揉匀,醒一下,拽一个个摆好,拿一个擀开,加陷
这样慢慢按压,用点力,也可以边缘沾点水,防止煎的时候和吃的时候边缘裂开
因为里面熟了外面煎至金黄色就可以了
完成了