焖烧杯洗净,用开水烫两遍消毒,倒入一点开水盖上盖子让焖烧杯提前预热。
干净的大碗里加雀巢NIDO全脂奶粉65克、雀巢鹰唛练奶80克、市售杯装原味酸奶100克和40度左右的温水450克拌匀;把焖烧杯里预热用的水倒干净,再倒入准备好的酸奶液,盖上盖子,发酵12小时左右。
发酵好的酸奶用干净的小杯分装,盖好保鲜膜放冰箱冷藏,随吃随取。醇厚、拉丝又简单的焖烧杯自制酸奶就做好啦,早餐来一杯吧~