与做其他面包一样，揉出手套膜后，把面团平均分成大小均匀的小面团（我45克11个）
取任意一个面团擀成圆形，在圆形面饼上方划一刀、下方划两刀（如图）
折叠划过的面饼
划过两刀的条状部分向上方折叠起来，形成蝴蝶结🎀状
装入烤盘，发酵至胖嘟嘟状，我用了一次发酵法。发酵好的蝴蝶结放入预热好的烤箱中，上下150度25分钟，（我家的烤箱最近150度就感觉与以前180度一样）请根据自己烤箱温度调整。
出炉啦！我侄女一定很喜欢💕！