土豆焖鸡

作者： 肉包plus

给奶奶做的土豆焖鸡，哈哈赞。

用料

• 鸡肉 250克
• 土豆 1个
• 蒜 2瓣
• 酱油 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 香菇 8朵

土豆焖鸡的做法步骤

步骤 1

香菇泡水切小块，土豆和青椒切块，葱姜蒜处理下，鸡肉洗净就可以进入下一步啦

步骤 2

大火滚油，葱姜蒜爆香，微微变色后放入鸡肉炒到变色。

步骤 3

鸡肉变色后，放入土豆炒到外层微微透明，可以加水了。

步骤 4

加入香菇水和香菇后调味（一丢丢酱油和盐），中火焖差不多10分钟，而后加入青椒翻炒焖2分钟就可以关火啦

步骤 5

一道土豆比鸡好吃的土豆焖鸡就做好啦。（如果能吃辣加一点点辣椒酱和鲜辣椒会更好吃哦，因为做给奶奶吃的所以没有放辣椒）

菜谱创建时间：2020-06-08 20:07:50