酱香猪肚丸宽面

作者： 依然爱美丽

澄海风味猪肚丸+新鲜宽面条+自酿酱料的完美组合，促成一道诱人美食。关键点在酱料的调制。

用料

• 澄海风味猪肚丸
• 新鲜宽面条
• 蒜头
• 葱头
• 酱油
• 香辣酱
• 花生油
• 盐

酱香猪肚丸宽面的做法步骤

步骤 1

第一步：把酱油、葱头、香辣酱倒在一个碗里酿制，用花生油煎香蒜头，连油一起倒进碗里，加适量盐

步骤 2

第二步：用白水滚熟猪肚丸和宽面，可加适量盐（别多，待会酱料也有咸味），捞入碗里

步骤 3

第三步：把酿制的酱料直接浇淋到出锅的面条上，撒点葱花，开吃

菜谱创建时间：2012-06-25 09:19:47