切好的红葱头和姜片，放到砂锅中爆香。把香味逼出来
鸡翅根洗净后、切成小块。然后用调味料腌制10-20分钟。接着加入到砂锅中，不断翻炒。等到两面金黄，加入一点点水，盖上盖子，闷15分钟
15分钟后，加入一点点淀粉水勾芡。再煮3分钟即可。