0失败‖无负担的甜点，脱脂牛奶蓝莓烤芝士

作者： 林林宗小厨

💯真的是不想多说什么了，这个味道真的很赞👍🏻在牛奶烤芝士的基础上添加了蓝莓酱，吃起来真的是奶香浓郁再加上蓝莓的果香酸酸甜甜，吃起来绝对不腻。而且正在减肥的我是用脱脂牛奶做的，吃起来无负担。

用料

• 脱脂牛奶 500克
• 蛋黄 2个
• 白砂糖 25克
• 玉米淀粉 50克
• 白醋 几滴
• 蓝莓酱 20克
• 芝士片 2片

0失败‖无负担的甜点，脱脂牛奶蓝莓烤芝士的做法步骤

步骤 1

奶锅里倒入牛奶、蛋黄、白砂糖、玉米淀粉、

步骤 2

再加入白醋，开燃气小火搅拌

步骤 3

搅拌到稍微稠的时候加入蓝莓酱继续搅拌

步骤 4

加入芝士片继续搅拌

步骤 5

搅拌至浓稠状态关火

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步骤 6

步骤 6

碗里铺上保鲜膜，把牛奶芝士糊倒入碗里放冰箱冷藏3小时以上

步骤 7

冰箱取出来后倒扣，切块

步骤 8

放入铺好油纸的烤盘里刷上蛋液烤箱200度预热10分钟，200度烤20分钟左右，主要是看上色的情况。

步骤 9

完美，奶香奶香的，小朋友特别爱

菜谱创建时间：2020-06-08 10:10:14