将材料洗干净切好,两个鸡蛋蛋散在碗中。香脆油条如图所示。
在小平底锅中放入少许油,将在碗中打散的鸡蛋倒入,制成鸡蛋饼。放出去凉凉后,切成小条壮。
准备这样的小铲子和竹蜻蜓(煎饼果子专业的工具)
小平锅洗净,放入切好的火腿肠煎香
面粉加水,调制成这样的面糊状态,一定要一点一点加水,一不小心就会变成很稀的液体状态。加入水后搅拌均匀,至无颗粒状就可以喽。
放入一大勺面糊在大大大平底锅中
用竹蜻蜓把小面糊摊平摊薄
再放上一个鸡蛋,用竹蜻蜓打散,平铺在整个面糊上
就是这样的状态,然后一定要在鸡蛋液还没熟的时候,迅速撒上一小把芝麻,香喷喷的熟芝麻,吃的时候满嘴都是芝麻的香味。
之后翻过面去,涂上黄豆酱和香辣酱,绕着边上涂就行,中间不需要哈
再用你的小手撒上香菜和香菜末
再放上生菜,小油条,香肠,鸡蛋条,小脆黄瓜条
之后用小铲子把两边折叠起来,中间再压一下,中间对着就可以产出来了。之后,没啥之后了,直接吃就行了。