土豆去皮切片,电饭煲里蒸熟。 没有选“快速煮”,选的正常煮饭时间。煮透
大碗里倒入牛奶液, 放入煮好的软软的土豆片
勺子按压成泥, 两把勺子左右开弓很快! 和碗底的牛奶液搅拌均匀
B: 黄油切25克左右,放入锅里(小火🔥) 和牛奶土豆泥融为一体, 装盘时 先用碗装满, 再扣在盘子里
A: 小火,锅里放少许蚝油 (上图) +淀粉水 勾芡(忘了拍照), 很快就成了透明果冻状!
A浇在B的上面 研磨的黑胡椒 撒上一圈 :) 就好啦! 当早餐,当午餐,当零食主食都很nice! 有空试试吧 😉