无油无糖100%纯玉米面发糕（零失败免烤版）

作者： 仙女的健身小厨房

100道低卡减脂餐每周三、周末持续更新中……

用料

• 玉米面 150克
• 酵母 2.5克
• 纯牛奶 110克
• 鸡蛋 2个
• 红枣 4颗（装饰用可不加）

无油无糖100%纯玉米面发糕（零失败免烤版）的做法步骤

步骤 1

准备所需食材

步骤 2

玉米面粉加入2.5克干酵母

步骤 3

再加入2个鸡蛋

步骤 4

少量多次添加牛奶。

步骤 5

搅拌至面糊呈酸奶状

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步骤 6

步骤 6

放温暖处醒发至两倍大

步骤 7

醒发好的面糊搅拌排气

步骤 8

上面放入红枣，水开上锅蒸40-50分钟

步骤 9

冷却后脱模

步骤 10

切成小块即可食用

步骤 11

组织还挺细腻松软的，入口有淡淡的玉米甜味还有还有甜甜的红枣香味，非常适合减肥控糖人士食用。

无油无糖100%纯玉米面发糕（零失败免烤版）的小贴士

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菜谱创建时间：2020-06-07 21:33:19