用APP打开

锡纸花甲粉

1013人浏览 32人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 辰宝宝bo
闺蜜给我的方子,我怕我忘了,在此记录一下。

用料

锡纸花甲粉的做法步骤

步骤 1

我在大润发买的锡纸盒,这个容量。注意要有深度,否则装不了多少食材。

步骤 2

尺寸供大家参考。

步骤 3

龙口粉丝泡软备用。

步骤 4

调酱料:1勺黄豆酱,1勺生抽,1勺蚝油,1勺色拉油,麻油,鸡精,蒜末,调匀备用。

步骤 5

金针菇去根,洗净,撕开。花甲洗净备用。

展开全部
步骤 6
步骤 6

在锡纸盒里面,摆上一层花甲,金针菇,粉丝,再摆一层花甲,把调好的酱料淋上,小米辣切成圈圈放上面,倒入矿泉水,没过食材。摆好盘。

步骤 7

打开燃气,把摆好食材的锡纸盒轻轻放到燃气灶上,开中小火,咕嘟咕嘟,大概5分多钟,尝尝粉丝熟了就是好了。

步骤 8

戴上防烫手套,取下锡纸盒,撒上葱花香菜。 成了,开吃。

菜谱创建时间:2020-06-07 20:18:28
打开App收藏