煎牛排

作者： 君男

我最爱的肉肉之一

用料

• 牛排 1块
• 百里香 4枝(可放可不放)
• 黄油 8克
• 椒盐 少许
• 橄榄油 少许
• 厨房用纸 3-4
• 牛油 少许
• 黑胡椒酱 少许

煎牛排的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

用厨房用纸吸干牛排的血水

步骤 3

用橄榄油给牛排按摩

步骤 4

撒上椒盐

步骤 5

将牛油放入煎锅中融化

步骤 6

放入腌好的牛排煎

步骤 7

煎1～2分钟之后，放入黄油，迷迭香

步骤 8

将牛排翻面继续煎1-2分钟

步骤 9

放入黑胡椒酱浇在牛排上

步骤 10

完成

煎牛排的小贴士

一定要用厨房用纸把血水吸干，没有牛油可用橄榄油代替。

菜谱创建时间：2020-06-07 18:57:42