柠檬手撕鸡拌魔芋凉皮

作者： 蛋泥儿呆

用料

• 鸡胸肉 2块
• 小青瓜 1根
• 豆芽 1把
• 木耳 适中
• 魔芋凉皮 1包
• 小米椒 2-4个
• 香油 1勺
• 生抽 3勺
• 香醋 2勺
• 糖 小半勺
• 蚝油 小半勺
• 柠檬 半个
• 香菜 几根（但是我家里没有）
• 蒜 2-3瓣
• 盐 适量
• 料酒 半勺

柠檬手撕鸡拌魔芋凉皮的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉冷水下锅 大火煮 加半勺料酒去腥

步骤 2

鸡胸肉煮十分钟后 拿出来乘凉 青瓜切条 木耳泡好 豆芽摘掉根部

步骤 3

将切好的小米椒 蒜粒浇上热好的橄榄油

步骤 4

最后调上醋2勺 生抽3勺 蚝油一点 糖半勺 麻油一勺的配料倒入

步骤 5

放进冰箱一个小时

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步骤 6

步骤 6

之后魔芋凉皮过热水 其实魔芋凉皮本来也是熟的

步骤 7

最后全倒在一起就能开吃啦 夏日吃这个清清爽爽

菜谱创建时间：2020-06-07 16:45:55