材料切片隔水蒸熟
先做好一种才材料再做第二种，未做的继续留在锅内。把材料加糖压烂，一边煮开水。
先放小量木薯粉，倒入小量的沸水，沸水，沸水！马上用筷子搅拌变糊化。
根据搅拌后的情况，湿加粉，干加水，不能一次多加。
马上用手搓搓搓，知道这种状态就可以捏小剂
成条后切开，放木薯粉防粘
放入冷冻
水开后倒入，浮起来即熟了，马上放入已煮过的冷水即可。
1. 必须要用沸水倒入粉中，马上搅拌这样才糊化。第一次做黄色时，按其他厨友说，倒入开水后静止30秒，经验告诉我，失败。2.多放糖，成品才会甜，否则就是吃面团。