简简单单一个双层牛肉小汉堡

作者： 早餐研究学者

绝对不输汉堡店的汉堡！因为太简单我忍不住开始思索牛肉汉堡这个东西 好吃的功劳应该给牛肉和芝士 不太关做的人什么事儿

用料

• 牛肉 200克
• 酸黄瓜 2根
• 番茄 1个
• 生菜 4片
• 全麦小面包 2个
• 番茄酱 适量
• 低脂蛋黄酱 适量
• 芝士片 2片
• 黑胡椒 适量
• 白洋葱 半个

简简单单一个双层牛肉小汉堡的做法步骤

步骤 1

超市买的牛肉糜 加黑胡椒、生抽抓匀

步骤 2

白洋葱切碎加盐炒一下

步骤 3

牛肉和洋葱碎混合翻拌 按照面包的大小等份分成一个个肉饼 大概70g每个

步骤 4

煎肉饼 一面3分钟 把芝士片放上去 芝士片融化就可以关火了 然后把另一个肉饼叠上来

步骤 5

全麦面包切开在烤箱烤5分钟 就会表层焦里边软 挤番茄酱

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步骤 6

步骤 6

依次叠上番茄 肉饼 生菜 酸黄瓜 蛋黄芥末酱（顺序按个人喜好就好

步骤 7

酸黄瓜这个东西真是又百搭又好吃热量又低 和泡菜一样 减脂人士必备（也超下酒

步骤 8

控制饮食的时候总是想吃汉堡 出去吃汉堡的话又会忍不住喝两杯 就自己做好啦

简简单单一个双层牛肉小汉堡的小贴士

1、全麦面包用的减脂餐配的小袋面包，因为控制碳水摄入我一般不会吃，周五从公司一起拿回家的时候突然想到周末可以用来做汉堡。 2、面包用什么都行，夹什么蔬菜看冰箱里有什么，酱料看自己喜欢，做饭有趣的地方在于，从来不需要按照别人的步骤谨慎操作。今早用剩下的一个面包夹了上个食谱的滑蛋，捏了一小撮海苔肉松，也好吃。 3、朋友送了荔枝给我，明早吃蒜香吐司条和荔枝冰拿铁。昨天从超市买了墨西哥卷饼，吃牛油果鸡肉卷饼也有可能。

菜谱创建时间：2020-06-07 16:14:00