将所有湿性材料混合均匀。玉米油中加入牛奶搅匀，鸡蛋一个一个加入搅匀，香蕉用叉子碾成泥加入搅匀，再加入蜂蜜搅拌均匀。
将干性材料加入搅匀的湿性材料中。将低筋面粉、玉米面、小苏打和泡打粉过筛混合均匀，加入到上一步搅匀的液体中。
加入适量葡萄干或其他果干，将所有材料混合成均匀的面糊。我加的是葡萄干。
将面糊倒进纸杯八分满。中号纸杯上直径7 cm，下直径6cm，高5.5cm。比配方是可以做9个中号纸杯的量。
预热烤箱至180度，将上一步做好的马芬面糊杯子放入预热好的烤箱中，用180度烤22分钟出炉即可。可根据自己的烤箱特性来调整温度时间。