料理·漏奶华

作者： 海绵蜀黍

用黄油煎过的西多士里面裹着热热的炼奶，一碰就都流出来了，加上顶上撒的阿华田粉，所以叫“漏奶华”。

用料

• 鸡蛋 2个
• 雀巢NIDO全脂高钙奶粉 2勺
• 温开水 150毫升
• 吐司 2片
• 黄油 适量
• 炼奶 适量
• 面粉 适量
• 阿华田粉 适量

料理·漏奶华的做法步骤

步骤 1

将2勺雀巢奶粉加入到温开水搅拌均匀，将100毫升牛奶和鸡蛋打散

步骤 2

然后将切好的吐司双面浸泡在鸡蛋牛奶溶液中

步骤 3

平底锅烧热放入黄油，然后中火将吐司双面煎成金黄色

步骤 4

取出后，用勺子将上方的吐司中间按压出一个凹槽

步骤 5

然后开始制作馅料：将黄油、牛奶、雀巢炼乳倒入奶锅中搅拌融化，再倒少许面粉中火搅拌成稠状

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步骤 6

步骤 6

然后倒入刚刚面包的凹槽中，最后撒上阿华田粉，即可享用

料理·漏奶华的小贴士

面粉可不加

菜谱创建时间：2020-06-07 13:45:06