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低糖欧包~粉色少女心(紫薯、芋头泥馅料)

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作者: 幸福甜腻腻
4个80克小的,2个长形。温凉时放入包装袋,冷藏保存,吃3天。用料按照先后顺序写的。

用料

低糖欧包~粉色少女心(紫薯、芋头泥馅料)的做法步骤

步骤 1

这样就可以。

步骤 2

蒸15分钟紫薯和芋头,捣碎成泥,将蜂蜜分成2份搅拌均匀,盖上保鲜膜保持水分不流失。

步骤 3

面团蒸锅发酵,夏天20分钟左右,看您家湿度温度随时调整。至1.5倍就行。

步骤 4

分成4个80克一个的面团,剩下的面团做成长方形面包。

步骤 5

4个80克面团擀圆 上面放芋头泥、再放紫薯泥,像包包子一样包起来。

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步骤 6
步骤 6

4个80克放模具里,没模具就弄圆就行。无所谓好吃省事就行。

步骤 7

剩下的面做了2个这样形状的。盖纱布放置一会就直接烤就得了。

步骤 8

放中上层 、中下层 :上下管180度.35分钟 15分钟看上色满意盖层锡纸,齐活了。照片这个空的模具里我放的清水,避免太干燥。

步骤 9

出来放架子上,我盖了层纱布放凉。

步骤 10

侧面

步骤 11

正面

步骤 12

稍微温的时候放袋子里,放冰箱能吃2天没问题。我吐司一般就是放冷冻室,吐司能保存3,5天。这种一般我放冷藏和家里人能吃3天当早餐。

菜谱创建时间:2020-06-07 12:56:08
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