香肠炒荷兰豆

作者： 瑶笑笑晓

这属于疫情期间的家常菜～平时不怎么爱吃香肠～疫情期间～出门受限～食材受限～这道菜就很实用

用料

• 荷兰豆 200克
• 香肠 3根
• 盐 少量
• 蒜 2瓣

香肠炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

准备材料-香肠切片，荷兰豆去掉边线

步骤 2

焯荷兰豆～锅中加水烧开～加入荷兰豆～待颜色变浅盛出～过冷水

步骤 3

炒香肠～锅中加油～倒入香肠翻炒

步骤 4

炒香肠～香肠炒至透明，加上焯水的荷兰豆翻炒，

步骤 5

翻炒下加入一小勺盐

步骤 6

哇喔～出锅啦～出锅前可以加入少许葱段～

香肠炒荷兰豆的小贴士

这道菜讲究简单～原汁原味～一般不加其他调料～

菜谱创建时间：2020-06-07 12:34:47