先来个大集合。
奶粉、糖、饮用水倒入不粘锅中，开火边加热边搅拌，直到微微沸腾，转小火。
玉米淀粉加一点点水，能搅开就行。搅成淀粉水。
倒入锅中，快速搅拌，避免结块。
搅拌直到锅中奶糊变得浓稠，挂锅壁，关火，继续搅拌降温至手温后加入炼乳拌勻。静置放凉。
淡奶油加入10克糖，用电动打蛋器打至六分发，可以流动的浓稠状态，然后跟刚才煮好的奶糊搅拌均匀。
倒入雪糕模具中。 盖好盖子放冰箱冷冻六个小时即可。
非常好吃👌 美味无负担的布丁雪糕每天都可以给孩子备上😜
煮奶糊的时候，要不停的搅拌，避免粘锅结块，并选用不粘锅煮制。