冷水放入鸡腿葱段姜片料酒和盐,煮熟鸡腿
煮鸡腿的空档备好柠檬片 辣椒碎和大蒜末
鸡腿煮熟过一下凉水撕成长条备用
调汁:味极鲜陈醋盐白糖搅拌均匀,加入蒜末柠檬片辣椒碎香菜叶拌匀
将调制好的汁浇到鸡腿上上搅拌均匀即可
大功告成 夏天必备爽口小凉菜 放在冰箱冷藏味道更佳
蒜末一定要够多 我半夜切了两头蒜末 切到怀疑人生… 同样的方法可以做柠檬鸡爪哦 觉得鸡爪脱骨麻烦的话可以直接买无骨鸡爪哦