奶香果酱小酥饼

作者： 吃寿司的猫8

夏天是最适合带上小零食 带上小盆友 再带泡泡机 做公园一玩一整天的季节 这次果酱小饼干 特意添加了雀巢炼奶 来增加奶香味 减少糖量 让小朋友也吃的健康💕

用料

• 黄油 100克
• 蛋黄 3个
• 炼奶 25g
• 低筋面粉 170g
• 盐 3克
• 果酱 适量
• 杏仁粉 30g

奶香果酱小酥饼的做法步骤

步骤 1

黄油要提前准备软化，不要融化成液体，要手指能按压。

步骤 2

黄油+炼奶搅打至颜色发白

步骤 3

三颗蛋黄分三次加入，每一次都要搅打均匀噢～蛋黄要室温，以免温度太低和黄油分离

步骤 4

过筛加入杏仁粉和低粉，混合均匀，可以戴手套揉成团

步骤 5

可以放油纸上或者保鲜袋里，擀平整，放入冰箱冷冻一小时

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步骤 6

步骤 6

冷冻好的面团，刻出自己喜欢的形状

步骤 7

我用裱花嘴刻出了圆形的内心。

步骤 8

中间放上喜欢的果酱，颜色很可爱，表面撒一些高粉

步骤 9

烤箱提前180预热165度烘烤15-20分钟上色即可出炉💕

菜谱创建时间：2020-06-07 00:15:50