拌一拌章鱼

作者： 小小misslin

今天煮了黄瓜酿，挖出来的黄瓜瓤扔掉可惜，不知道煮什么，翻了下冰箱看到压冰箱底的章鱼🐙，灵机一动来个凉拌章鱼😎😎

用料

• 章鱼 10只
• 黄瓜或瓜瓤 适量
• 蒜沫 1勺
• 红辣椒 1个
• 葱 1根
• 盐 1小勺
• 糖 1小勺
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 花椒粉，辣椒粉 适量
• 芝麻油，食用油 适量
• 醋 半勺

拌一拌章鱼的做法步骤

步骤 1

1、水开放章鱼先烫30秒—1分钟，捞起备用 2、准备个大碗放盐，糖，生抽，耗油，醋（不喜食酸的可以不放哈）搅拌均匀 3、加入烫好的章鱼，黄瓜，辣椒丝，葱段，搅拌一下，蒜沫放在最上面 4、锅里倒入食用油，芝麻油，油5成热加入辣椒粉，花椒粉，闻着有辣椒香味出来，起锅淋在蒜蓉上，再搅拌一下，装盘上桌😁😁

菜谱创建时间：2020-06-06 21:54:33