鸡蛋土豆红烧排骨

作者： 当宝小厨师

用料

• 排骨 适量
• 土豆 1⃣个
• 鸡蛋 3⃣只
• 料酒 1⃣勺
• 姜片 2⃣片
• 老抽 1⃣勺
• 生抽 2⃣勺
• 冰糖 3⃣块
• 十三香调料 1⃣勺

鸡蛋土豆红烧排骨的做法步骤

步骤 1

1⃣把排骨用开水煮一下洗净。 2⃣把鸡蛋烧熟剥好，土豆切块。

步骤 2

油里加冰糖，炒融化

步骤 3

放入排骨炒至两面金黄

步骤 4

放入鸡蛋和土豆，再加生抽，老抽，料酒，冰糖，十三香，加水盖没后烧开。

步骤 5

用小火炖半小时。

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步骤 6

步骤 6

大火收汁，出锅。

菜谱创建时间：2020-06-06 21:48:44