新疆炒米粉

作者： 笑笑正能量-

在新疆呆了这么久，最让我放不下的就是新疆炒米粉啦啦啦，真的太好吃了！！记得第一次和好朋友去吃阿臻炒米粉，感觉打开了新世界的大门。最近自己做了新疆炒米粉以后，被自己的厨艺折服了哈哈哈

用料

• 米粉 适量
• 酱料 适量
• 芹菜 一根
• 鸡胸肉 适量

新疆炒米粉的做法步骤

步骤 1

芹菜洗好切段，长度随意，适中即可。记得切之前从中间劈一下～

步骤 2

鸡胸肉切片，大小随意，加盐，调料，腌制两三分钟入味即可。

步骤 3

锅中加水，下米粉。两三分钟煮开即可～捞出放在冷水中备用。因为我买的是真空包装的米粉，所以几分钟就煮好了。新鲜米粉可能也就几分钟，要是干米粉可以提前泡一下。

步骤 4

锅中倒油炒鸡胸肉，变色之后下芹菜段，中间可以加适量的盐。倒酱料包，翻炒片刻。下米粉继续翻炒按照自己的口味继续添加酱料，我一般就吃微辣，所以只用了半包。

步骤 5

简单翻炒片刻就可装盘了，看着口水直流哈哈哈哈

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步骤 6

步骤 6

装盘拍照，就赶快吃起来吧！！根本停不下来…厨房小白变大厨哈哈😄

步骤 7

必须亮亮我买的神仙米粉，米粉味道一般，建议自己买新鲜米粉。但是里面的酱料甚合我意，你值得拥有～

步骤 8

炒米粉和西瓜🍉更配哟～夏天来了，新疆的西瓜也来了！

新疆炒米粉的小贴士

1、真空包装的米粉味道差一些，建议买新鲜的米粉炒制。 2、新疆除了炒米粉还有炒馕，炒宽粉，步骤差不多。大家都可以尝试一下～ 3、因为是做给自己吃的，所以时间上面的把握比较随意。

菜谱创建时间：2020-06-06 20:38:50