烧热油锅，中火放入切碎的蒜，姜，和洋葱。翻炒至之洋葱变软，加入猪肉碎翻炒。加入切碎的蘑菇，酱油，蚝油和柠檬汁，翻炒至蘑菇变软。
关火，加入豆芽，香菜和葱拌均。
装入大片生菜叶碗中。简单，小孩喜欢的食物。