巴斯克蛋糕

作者： ejebfjnd

记录小美版巴斯克蛋糕

用料

• 蛋黄 1个
• 鸡蛋 2个
• 奶油奶酪 200克
• 细砂糖 70克
• 淡奶油 120克
• 低筋面粉 10克
• 6寸模具 1个

巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

全部材料； 先将烤箱预热 上下温220

步骤 2

取一个蛋黄、两个全蛋、打散搅拌均匀、备用

步骤 3

200克奶油奶酪软化后加入主锅、再加70g白砂糖、30s速度5混合，用刮刀棒将材料刮至主锅底

步骤 4

不盖上量杯、20s速度3混合、同时将鸡蛋液分三次从量杯口倒入主锅；；；用刮刀棒将材料刮至主锅底、30s速度4再次混合

步骤 5

加入低筋面粉和淡奶油、用刮刀棒将材料刮至主锅底，30s速度4混合

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步骤 6

步骤 6

混合完成

步骤 7

将液体倒入6寸模具；烤箱上下温220度25分钟

步骤 8

出炉

菜谱创建时间：2020-06-06 19:21:38