火腿尽量选择薄一点的,不然不好叠。吐司厚一点,不然鸡蛋窝不住
用勺子压出窝
放上火腿,在吐司边缘挤上奶酪(用卡仕达酱会更好,可以在火腿底下的面包窝里也抹点)
打进鸡蛋,撒盐和黑胡椒,烤箱180-200℃左右烤5分钟(温度和时间只是参考,自己看鸡蛋的熟度调整着来)
出炉可以再撒点欧芹装饰