豆沙馒头

作者： 猪宝宝爱昵

豆沙馒头香甜软糯超好吃😋

用料

• 豆沙 200克
• 面粉 500克
• 酵母 4克
• 糖 8克
• 水 适量

豆沙馒头的做法步骤

步骤 1

第一步：盆里加入面粉

步骤 2

第二步：倒入酵母

步骤 3

第三步：倒入白塘

步骤 4

第四步：倒入适量水，搅和成絮状

步骤 5

第五步：把面团揉光滑，盖上盖子准备发酵

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步骤 6

步骤 6

第六步：发酵成大的蜂窝状就好了，拿出来排气，搓成长条，切成大小均匀的剂子，然后搓开包上豆沙

步骤 7

第八步：包好，二次发酵！冷水上锅煮开，上气在煮5分钟左右，关火🔥闷2-3分钟左右，就可以出锅了！（还搞了几个白切馒头）

步骤 8

蒸好的白馒头和豆沙馒头

菜谱创建时间：2020-06-06 17:34:29