鸡胸肉解冻,切块
加入料酒,生抽,淀粉,胡椒粉腌制10分钟
土豆切块
准备蒜,小葱,小米辣
老抽,生抽,十三香,耗油调成汁
平底锅,少许油煎土豆块
小米辣 蒜小火煸香
鸡肉中火炒至七分熟
加入土豆块,或者其它配料
开水加中火焖五分钟,加入香葱,适当蔬菜精,鸡粉,盐调味。大火翻炒出锅
装盘
橙汁和米饭更搭哦