豌豆小半碗,腊肠小半碗,糯米和大米各一半洗净泡水半个小时(画重点:泡半个小时)
因为腊肠不怎么出油,我还是热锅下油直接抄腊肠,然后再放入豌豆一起炒。
豌豆和腊肠炒一会以后(大概就是腊肠变透明,豌豆看起来半熟),把米放进去一起炒。
放入盐、白胡椒粉一起炒拌均匀。我有想过这时候放点酱油、老抽可能会更香更好看。
倒入电饭锅,放水与食材持平。不要完全没过食材,不然会水太多!!!
完成✔️