将黄油室温软化后加入砂糖用电动打蛋器打发白
把橙皮屑加入搅拌均匀后,把蛋黄分2-3次加入,每一次加入搅打融合后再加下一次,直至混合均匀
杏仁粉+低筋面粉+盐过筛后加入黄油内用刮刀搅拌均匀
准备一个8齿的裱花嘴,放入裱花袋内,将曲奇糊装入裱花袋,把曲奇糊挤入铺好油纸或油布的托盘,烤箱预热180度
预热好烤箱后,把挤好的曲奇放入烤箱中层,上下火160°烤25分钟