①豆腐先切小块,下油煎两面金黄,先夾到盘子
②自调酱汁 酱油+蚝油+米醋+淀粉+黑椒粉+芝麻油+水搅拌均匀
③热锅加油蒜末和小米辣爆香,下煎好的豆腐
④下煎豆腐翻炒一下,加水,再翻炒后加入自调酱汁翻炒,翻炒均匀,炒入味
⑤炒好,再撒上葱花就完成✅