蒜洗剥干净，拍碎，切末备用。
番茄去皮去蒂，切碎。
不粘锅，烧热，放入番茄，加盐，加黑胡椒，熬出汁水，见稍收汁，加适量清水，熬煮，变稠。
加入蒜蓉熬制一会儿。
起锅盛起，备用。
全麦面条，煮透一些，起锅，沥水。
淋上黑椒番茄酱汁。
拌匀即可，当季番茄，超级美味。
很快手，很解馋，很健康！