东北小学门口豆皮

作者： 夏雨福

用料

• 豆皮 张
• 芝麻 克
• 糖 克
• 辣酱
• 甜面酱
• 孜然面
• 酱油
• 淀粉

东北小学门口豆皮的做法步骤

步骤 1

网购豆皮 温水泡开 剪成段 用热水再烫一遍 捞出挤干 越干越好 水多影响酱料咸淡

步骤 2

制作酱料：甜面酱：辣酱：酱油：白糖=3:1:1:0.5 淀粉一小勺用水化开 芝麻 孜然粉随意 把以上材料一起丢进锅里 小火搅匀 （加热是怕材料有生味 一分钟就可以）

步骤 3

搅拌均匀 大功告成

东北小学门口豆皮的小贴士

淀粉是为了增加酱的黏稠度 一定要加一点淀粉水！ 豆皮我网购的本溪豆皮 就是小时候那种薄薄的 我觉得很好吃 你们试一下

菜谱创建时间：2020-06-05 17:45:28