马齿菜择好或者切好,洗干净控水备用
加入面粉搅拌均匀,每个叶子上都被面粉包裹
火开后放锅蒸6-8分钟,蒸6分钟再闷两分钟也可以
蒸的时候可以捣蒜泥,加盐,菜好了倒出来凉凉,再加入蒜泥搅拌就可以吃了,自己可以随意再加入些辣椒油什么的,非常美味!