我这是2斤的用料。
把梨~苹果~蒜头放绞肉机打碎。
打碎到这种程度。
胡萝卜切丝
还要用50克面粉打成浆糊，把粗细辣椒面，糖，盐，虾酱，鱼露放一起。（所有调料大家也可以根据自己的口味添加，只要是自己喜欢的味道就可以哈！）
再加入蒜~梨~苹果碎搅匀。
在放入胡萝卜丝拌匀。
把海带提前炒熟过凉水，控干水份就可以和调料拌匀，腌制一夜，第二天可以吃早点啊！哈哈😄
这里的粗细辣椒面也可以根据自己的喜欢放量， 我每次都是粗的少点，细的多点无所谓。