瑪格麗特小餅乾

作者： Nicole-元寶媽

用料

• 低筋面粉 85克
• 玉米淀粉 85克
• 無鹽奶油 90克
• 糖粉 38克
• 盐 一丟丟
• 熟蛋黄 2个

瑪格麗特小餅乾的做法步骤

步骤 1

準備材料，奶油提前室溫軟化

步骤 2

奶油+糖粉+鹽打發至顏色變白後把熟蛋黃用手指壓碎過篩至奶油裡攪拌均勻

步骤 3

篩入低粉+玉米粉用手混合揉成團後裹上保鮮膜送進冰箱冷藏1小時

步骤 4

取出麵團將它們分成8-10克揉圓擺在已鋪上烤紙的烤盤上，然後用大拇指輕輕按壓就會出現裂紋了，送進已預熱好的烤箱上火170度下火150度烤20分鐘

步骤 5

完成了～❤️

菜谱创建时间：2020-06-05 15:00:28